替代食物防腐剂 次氯酸是否可代替防腐剂用于液态食品来延长保质期？

食物中防腐剂有啥危害？ 亚硝酸盐危害大点，一般作为肉制品的的发色剂防腐剂，可抑制微生物生长，有可使肉制品颜色好看，目前还没有更安全的替代品。国标规定残留量不得超过0.05gkg，长期使用有。常用的食品添加剂、防腐剂有哪些？ 食品添加剂 关于...