鱼头炖豆腐 豆腐炖鱼头的家常做法

家常版的鱼头炖豆腐 1.原料：鲤鱼2斤一条、豆腐半斤、葱段、姜片、大蒜、花雕酒、蚝油、白糖、大料2瓣、食用油、生抽，香醋、盐。2.将豆腐切厚片，放油锅内煎至金黄色备用。。鱼头炖豆腐 1.准备好食材，鱼头一个洗干净，里面的黑色要清理干净，然后...