法餐和意大利餐有什么区别？1.法餐比较注重烹饪技巧，尤其是法餐依靠对酱汁的合理应用，使菜的口味变得更加复杂和有层次感。而意大利餐比较注重食物的原：-法餐，意大利，。法餐都有那些代表性菜品？ 1、圣雅克扇贝（Coquilles Saint-J...
