玉米面赖氨酸 细玉米面分别有哪些食用好处

我国民间常在玉米面中加豆粉做食品，这样可提高食品的营养价值。其中的道理是 A. 玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白质一致 B. 玉米面粉中只含淀粉不含蛋白质，而豆粉中含大量的蛋白质 C. 玉米面中缺乏赖氨酸，而豆粉中含有大...