做汆丸子不散有什么窍门？ 如何做汆丸子不散

汆丸子如何才不散？ 用新鲜肉做馅，肉的肥瘦比例为三七开，瘦肉多些，并要剁得细一点。每250克肉馅放入1个鸡蛋，加入葱末、姜末、味精、食盐和化开的淀粉，把100毫升水分3次倒入，同时，用筷子。汆丸子不散的小诀窍－－豆腐丸子骨汤面 汆丸子不散的...