兰州正宗牛肉拉面(城南路) 兰州正宗牛肉拉面 都是哪里的人啊

请问长沙人民路那家兰州正宗牛肉拉面现在还在不在开 我住人民新村，那家店还在开，味道还可以.不过我更喜欢他店里的大盘鸡，味道不错，分量太足了.兰州正宗牛肉拉面，是哪个民族开的？？？？？？ 牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃...