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杭州卤煮火烧 请问北京的有名小吃卤煮火烧为什么只有大肠和肺头?
请问北京的有名小吃卤煮火烧为什么只有大肠和肺头? 你如果都放到一起,那就不会叫卤煮火烧啦,可以改叫杂烩火烧了,因为后两样另有妙用啊,例如:炒肝也是一道风味名吃吗。做法不同,味道自然就更别有一番风味啦。“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州...
请问北京的有名小吃卤煮火烧为什么只有大肠和肺头? 你如果都放到一起,那就不会叫卤煮火烧啦,可以改叫杂烩火烧了,因为后两样另有妙用啊,例如:炒肝也是一道风味名吃吗。做法不同,味道自然就更别有一番风味啦。“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州...