牛排中，菲力、西冷、沙朗有何区别？分别位于何部位？口感有何不同？ 肉眼和沙朗

西冷牛排，菲力牛排，眼肉牛排，雪花牛排，T骨牛排，沙朗牛排有什么不同？ 西冷，沙朗，肋骨还是肉眼，这三种牛排怎么区分 西冷牛排：也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点；沙朗牛排：取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外...