解释一下这两个名词， 水产育种学的名词解释

解释一下这两个名词， 松花蛋又名皮蛋（Preserved egg）。当你敲掉松花蛋外头的那层泥，剥开蛋壳，就露出了一层青褐色、半透明的蛋白。再仔细瞧瞧，蛋白中还嵌一朵朵漂亮的松叶状结晶花纹，。名词解释 成语：穷家富路（穷家富路）【解释】：...