氢化大豆油的分子式 氢化植物油起酥油

无反式脂肪酸是什么 指导意见：为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、快餐如炸薯条、炸鱼、洋葱圈、人造黄油特别是粘性人造黄油植物油可不可以混合在一起使用？ 比如做菜的时候加入...