洗过的面为什么不沉淀 做面皮洗完面沉淀的时候不小心动了还能做吗？

做凉皮 洗出来的面水为什么不沉淀啊？？ 时间短，再等 加勒比海带 11级 2011-08-15 回答 时间短，再等 追问： 今天是 第4天了，每天只能瞥出一点水，再等就酸了。追答： 降温试试 追问： 放冰冻的水了，可是效果。为什么过滤完之后...