北方油炸小果子 怎样做好吃的炸果子？

北方炸果子的做法 1、将来矾、碱、盐按比例兑好，源碾碎放入盆内，加入2113温水搅拌溶化，成5261乳状液，并生成大4102量的泡1653沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30...