我想开一家美团外卖店，不做堂食，请大家给点意见？ 美团外卖商家版品记麻辣香锅

麻辣香锅 1.把葱切段，姜切片，洋葱切片，蒜瓣儿备好，干辣椒备好；2.准备好调料；3.把午餐肠切片备用；4.将黄喉切片，牛百叶切丝备用；5.把虾去壳去泥线，脆皮肠、蟹棒、鱼丸、鱼。新开的专做美团的外卖商家开业一周都没有单量，求高手指点怎样才...