白切羊肉好吃的部位 白切羊肉

白切羊肉用羊肉哪个部位 主料羊肉肥瘦200 2500克，最好选用羊腿肉，8角，15克，盐10克，丁香三克，酱油200克，茴香籽10克，白砂糖50克，桂皮10克，黄酒50克即可。请问白切羊肉怎样做？请各位好吃之人回答。1.羊肉洗净后，放水沸水...