utf-8包括所有汉字的编码吗？ utf汉字编码对照表

utf8编码怎么转换成汉字？要实用的哈 用的诺基亚手机 电话号码掉了 之前有备份 但是已经弄不进手机里面了 好几百个呢 现在只能把他用很古老的方法提出来了 但是名字却是utf。有没有方法将utf-8的编码变成文字？ JS语言在编解码方面的能...