称量瓶需要检测恒重吗 食品中水分的测定 称量瓶一定要恒重吗？为什么

请教水分测定公式 因为：W3为“称量瓶+样品”，所以：W3=W1+W2，所以：(W1+W2-W3)W2=(W1+W2-（W1+W2）)W2=0W2，这方法、公式有意义么？W3应该是失水后“称量瓶+样品”的数值，而W1+W2是称量瓶的重量加失...