什么东西水一碰就变色. 俗称明矾.硫酸铝钾，又名钾明矾，分子式为：KAl(SO4)2·12H2O，分子量为：474.39，无色透明块状、粉状结晶或粉末状，无臭、味涩，遇水变无色，可少量食用，在炸油条时使用.过去在糖烟酒食品店都有的，现在要到...
