薄壳米与海瓜子 薄壳米炒蛋

“海瓜子”的相关菜谱 薄壳米为什么有黄色和白色？ 薄壳，又名凤眼、海瓜子，是生长在海滩泥沙里的贝壳类软件动物，为广东、福建沿海特有的海产品。加工脱壳煮熟，取其块肉，就叫薄壳米。以其颗粒朱红、鲜嫩可口而成为桌上。薄壳米烙的做法，海瓜子是潮汕地...