植物油的主要成分是什么？ 植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中.是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂.如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等.植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬...
