有人说炸素丸子放面粉而不放淀粉，有什么区别吗？ 汆丸子不放淀粉

做丸子时 必须放淀粉么 如果放放多少合适啊 淀粉和肉的比例是10斤肉7两粉。这是我们在酒店里的秘密配方哦。水汆丸子加什么淀粉 汆丸子用面粉，做法如下：一、材料肉500g、白菜100g、油来适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、香油适量、水...