【四川】耙豌豆蹄花汤 1.猪蹄一根,最好选用前蹄,剁成段2.耙豌豆,是成都话,意思 就是软糯带沙的豌豆泥3.剁好的蹄花加一些姜片焯水4.一定要炒水啊,看,好多杂质5.焯水后再次冲洗干净6。.豌豆炒腊肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的豌豆炒腊肠的...