云南省事业单位，水产养殖专业，动物科学类，需要复习哪方面的知识？需要些什么材料？ 云南省水产养殖技术哪里学

我是云南红河州的想搞水产养殖，不知道什么容易养殖，市场价格也不低的，求解！ 我们那里有人养中华鲟和虹鳟鱼，可算现代化养殖，连饲料都是自己加工，餐厅就开在养鱼场那里生意很红火，他的鱼一般不外卖，自产自销。云南工厂化水产养殖系统哪个公司做的更好...