冰淇淋中为何要用熔点24摄氏度以上的棕榈油或氢化油，而不是用同样为油的大豆油? 氢化油在冰激凌

哪些食物中含有氢化油 威胁人体健康的食品还不止洋快餐，各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激凌都有这种风险，其中非常重要的原因之一就是，它们都含有同一种物质，叫做氢化油。氢化油来袭 MP3 氢化油，面包、饼干、冰激凌、薯条、肯德基、麦当劳、...