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在深圳开一家湖北风味的龙虾店,前景如何,需要注意些什么? 深圳市油焖大虾厨师招聘
中国"八大菜系"的派系之争:谁是正统?一颗白菜,东北人拿来腌渍成酸菜,就有了杀猪菜;四川人淋上高汤,就成了开水白菜(是的,它确实很清淡,也确实是川菜的代表);。为什么生菜拿开水烫过以后就发黑呢?哪位高厨知道改善办法吗?为什么生菜拿开水烫过以...
中国"八大菜系"的派系之争:谁是正统?一颗白菜,东北人拿来腌渍成酸菜,就有了杀猪菜;四川人淋上高汤,就成了开水白菜(是的,它确实很清淡,也确实是川菜的代表);。为什么生菜拿开水烫过以后就发黑呢?哪位高厨知道改善办法吗?为什么生菜拿开水烫过以...