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请问熊掌怎么去毛才快?酒店买了那么多熊掌,毛可多了,太难拔了!希望知道方法的朋友告诉我,谢谢! 带毛熊掌怎么做好吃吗
速冻熊掌如何去毛 熊掌:可分为水发和火发两种。水发是:先用温水将熊掌泡7天,中间要经常换水,并保持水的温度。泡透后,用碱水涮去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。煮到毛能拔掉时捞出,。请问:冷冻的鲜熊掌如何去毛? 玉掌献寿原料:鲜熊掌1只(约1...
速冻熊掌如何去毛 熊掌:可分为水发和火发两种。水发是:先用温水将熊掌泡7天,中间要经常换水,并保持水的温度。泡透后,用碱水涮去污物,裁去油膘,换水用小火焖煮。煮到毛能拔掉时捞出,。请问:冷冻的鲜熊掌如何去毛? 玉掌献寿原料:鲜熊掌1只(约1...