适合一个人开的小吃店有哪些？ 钵钵鸡开小吃店挣钱吗

我开了一家小吃店，买冷饮和钵钵鸡，想卖不同味道的，有没有好的厂家？ 钵钵鸡的味道，大同小异想要做出更好的味道，我觉得还得自身研究打铁还需自身硬，所以说你还是要靠自己研究出的品位才是最关键的如果开一家钵钵鸡的店面，需要多少成本呢 这个说不准的...