反式脂肪酸是否真的有害？ 氢化油和反式脂肪酸的关系

反式脂肪酸是否真的有害？ 我的问题提的不是我想表达的意思，具体问题请往下看。1、反式脂肪酸属于不饱和脂肪酸，那么很多人所称不…反式脂肪酸的危害 反式脂肪酸又2113称氢化脂肪酸5261，是正常的植物油加氢，其性质类似于饱4102和脂肪酸。专...