汆和氽字怎么读 生氽丸子怎么读音

汆和氽字怎么读 氽字读cuān，上半部是一个“入”字，下半部是一个“水”字。汆 cuān（注：入字旁；记：入水成汤）一种烹调方法，把食物放在开水里稍微煮一下。汆是汤菜的主要做法，大部。生汆丸子汤的做法，生氽丸子汤，是属于中国传统四大菜系之一...