炒豌豆粒用不用焯水 炒豌豆要不要焯水

豌豆要怎么做才好吃？在炒之前需要焯一下吗，感觉不太好炒熟，有豆子的涩味 豌豆用不用焯水直接炒会有毒素吗？ 不会，如果未煮熟食用会有毒素的炒豌豆要不要焯水？ 其实可以焯水，也可以不焯水，焯水的话就更快炒熟。嫩的豌豆不用焯水，不需要煮制很长时间...