海鲜酱的做法与配方 海鲜酱油配方

请教，火锅肥牛调料的配方~~多谢 吃肥牛，蘸料很讲究。很多店里的桌上都置一群小巧的青花瓷碟瓷瓶，玲珑，清爽，里面是精盐、味精、韭菜花、蒜泥、腐乳、虾油、酱油、米醋、辣椒油。辣椒油红艳艳的，底下有。求海鲜酱的配制配方 我这有个简单的海鲜酱配方...