给我介绍下中国的美食吧 卤煮火烧是炒作吗

北京最具人气十大美食街有哪些？ 北京什么地方可以吃到纯正的北京小吃 姚记炒肝店？在鼓楼？钟鼓楼后面？炒肝不错，还有卤煮火烧。br>；姚记炒肝店边上有个馄饨候，还有个爆肚冯都不错。br>；后海有个烤肉季，烤肉季边上有个挺小的。刚看...