一个人适合开个小吃店吗！ 一个人开小吃店忙得过来吗

我想开个小点的小吃店一个人能忙的过来吗，大概需要多少钱 方法很重要，了解市场，分析行情，有需求就会有市场，好好干。适合一个人开的小吃店有哪些？ 适合一个人开的小吃店有凉面店小吃店、铁板鱿鱼小吃店、烤红薯小吃店、钵钵鸡小吃店、煎饼323131...