油焖大虾 1.大虾处理干净。姜去皮，切丝备用。2.油倒入锅中加热，待油烧热放入姜丝煸炒至香气散出；3.将大虾放入热油锅中，小火煎，一边煎一边用铲子轻轻拍打虾头，让虾油渗出。。油焖大虾哪最出名？ 我也很喜欢吃，出名应该要按哪个师傅做的好吧！油...
