无水奶油里有氢化油吗 奶粉中的无水奶油是什么？含有反式脂肪酸吗？

奶粉中的无水奶油是什么？含有反式脂肪酸吗？ 如题，今天想买奶粉，但是看见配料表上有无水奶油，作为一个烘焙小白，我担心它是反式脂肪酸的代名词。但…金钻奶油号称0克反式脂肪酸可能么？明明是氢化油制品啊~ 我查到一个信息，有个公司申请了一个专利，...