脂肪的主要成分 脂肪的化学主要成分是什么？

脂肪的主要成分是什么？ 脂肪的主要成分是什么？ 脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪。脂肪的化学主要成分是什么？...