上海菜怎么做 怎么做上海小菜

上海小吃炝饼怎么做？ 炝饼做法： 炝饼做法：1.选取老发面，搓揉成自己喜欢的大小。2.加适量盐、葱花，下铁锅。3.喷上少许的水，盖盖焖下 4.随后放油，文火慢煎至 焦黄即可。上海小吃：上海是各种名。上海小菜【四喜烤麸】 1.脱水烤麸泡发，时...