红烧武昌鱼 1.鱼洗净两面各划三刀,方便入味。(别划太深,避免煎的时候断了)2.葱姜蒜切好备用3.起锅放油烧热,把鱼从尾把拎起来滑入锅中(这样放不会被油溅到)4。.红烧武昌鱼的做法,红烧武昌鱼怎么做请看步骤:1.杀好的鱼洗净在鱼身上用刀划网...