豌豆尖如何掐 指甲能掐得动的地方,就能嚼得动!豌豆叶一般炒或做汤。炒的时候注意要放白糖少许,再喷一点料酒,去草腥,最后加盐。做汤可以加一点小肉丸。什么品种的豌豆种适合摘豌豆尖? 谢邀请,不是专业人员,只讲自己看到的说法。一般来说,大多数豌豆...