酒店海鲜池的管理制度 海鲜池岗位管理制度（资料由海洋之星海鲜池公司提供）一、部门概述：海鲜池是酒楼的一个重要组成部分，管理酒楼超大型的海鲜池，负责所有水体制冷机组、循环泵及水处理室、冷库的调试及管理，冰鲜与海鲜的养殖与售卖。二、组织结构：岗...
