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水汆肉丸子 水汆肉丸子的历史
水汆丸子 水汆丸子的来历? 丸子猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250g肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上...
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水汆丸子的正宗做法 水汆肉丸子的家常做法
水汆丸子的正宗做法,我们家经常会做水汆丸子,有时懒得做菜时,就做一个水汆丸子,既可以当菜,又可以当汤,特别方便,又营养美味。下面我们来分享水汆丸子的做法。水汆肉丸的做法,水汆肉丸怎么做请看步骤:1.肉靡加入胡椒粉 蛋清 姜末 淀粉绞至上劲...