福安市狮子头村 狮子头属什么菜系

这是什么品种的芒果？熟了吗？ 芒果的一种，青皮芒。泰国产的较多。狮子头属什么菜系 狮子头用扬州话说即是大僭肉，北方话说即是大肉丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子，微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化，瘦肉则...