问下有没有个叫‘梅花鸡’的鸡 山上的毛腿鸡怎么吃

请问叫花鸡怎么做？还有在山上烤鸡或者烤鱼需要什么料？我想和大婶们交流哈经验，小弟打算自己去山上野炊 做法：主料：嫩母鸡1只（1000克）、以头小体大、肥壮细嫩的三黄（黄嘴、黄脚、黄毛）母鸡为好。辅料：鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、...