葡萄糖与蔗糖区别 一、甜度不同5261葡萄糖：葡萄糖有甜味但甜4102味不如蔗糖。蔗糖：1653蔗糖有甜味，无气味。二、成分不同葡萄糖：葡萄糖的成分是葡萄糖的单糖，它是一种多羟基醛。蔗糖：蔗糖的成分是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的...
