贵州方竹笋怎么保存 竹笋是寒凉性食物吗？

方竹笋火锅配料怎么配 材料高原老腊肉、深2113山干竹笋5261各1000克，猪棒子骨、黄豆芽熬制的鲜汤5000克。4102调料精盐60克，酱1653油12克，醋20克，味精7克，姜米5克，蒜泥15克，煳辣椒面40克，花椒面8克，葱花20克...