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![卤煮火烧的来历是什么 北京卤煮火烧的由来]()
卤煮火烧的来历是什么 北京卤煮火烧的由来
虎坊桥凯琳卤煮火烧的那位老板（老爷子）姓什么？ 经常去吃 下回帮你问问很喜欢北京卤煮，但不敢吃里面的肥肠，吃起来会不会很腻？爱吃肥肠的朋友应该会觉得非常好吃，不喜欢吃肥肠的朋友也可以大胆尝试一下。如果有朋友来北京玩想吃点特色的北京美食，一定...
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![卤煮火烧的由来和语音 卤煮火烧]()
卤煮火烧的由来和语音 卤煮火烧
什么是卤煮火烧？ 卤煮火烧是北京特有的一种小吃，起源于城南的南横街。相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。【卤煮火烧】1.火烧的制作：400克普通面粉加适量的温水，和成稍硬的面团，饧10分钟再揉一回。下剂做成1公分厚的饼，上...
