做包子、馒头怎样一次发酵？怎样二次发酵？ 你把面+水+发酵粉和匀后，盖上湿布放置3-4个小时后（30度左右），面团会膨胀2倍左右（这个过程就叫一次发酵），然后你再根据你的需要把大面团揉成各种小面团，再把小面团静。河虾会攻击鱼吗？家里鱼缸养了...
