赖氨酸应用 什么叫赖氨酸，它的主要用途是什么？

什么叫赖氨酸，它的主要用途是什么？ 赖氨酸 lysine化学结构简式为H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。赖氨酸可...