餐饮店的 餐饮企业诊断

餐饮连锁店是怎么管理的 连锁餐厅管理模2113式分为纵向和横向。纵向，指总部管理5261、餐厅营运管理、岗位4102操作；横向，包括开发1653与供应链。1、实现经营目标，从顾客需求出发关于餐厅要实现什么的问题，原北京麦当劳食品有限公司蔡惟...