吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用 食用鲜黄花菜前在开水中煮一下

新鲜的黄花菜要怎么处理才能食用？ 新鲜的黄花菜吃前用盐2113水泡2小时便5261可食用，或者直接晒干4102后再吃。新鲜黄花菜吃之前最好去掉花1653蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。鲜黄花菜吃之前，应先清洗干净，然后焯一下，再放到凉水中泡一...