烟台跑山鸡蛋 蛋壳的颜色主要是由一种卵壳卟啉的物质决定的。普通母鸡血液中有卵壳卟啉，蛋壳可呈浅红色，而有些品种的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色，颜色完全是由遗传基因决定。烟台那里有卖跑山鸡的？？ 我知道一家，他家的跑山鸡特别好吃，每次...
